古人将海鲜称为“海错”，意为海中产物种类纷繁，错杂非一。如今，中国是世界上最大的海鲜消费国，也是世界上最大的海产品出口国。无论是在高档酒楼包厢里，还是嘈杂喧闹、平凡热辣的排档里，处处可见海鲜的身影。 中国1.8万公里的海岸线，物产丰富，生态多样，数量庞大的食材蕴藏其中，成千上万种可食用的海产我们都不曾得见。不仅在沿海城市，中国内陆城市的海鲜种类亦是多种多样，甚至新疆的沙漠戈壁中，都可以享用到海鲜盛宴。 本片将是一部现代版的海错图，呈现国人海鲜情结的美食纪录片。纪录片将围绕海鲜捕获方式、争鲜、海域、猎奇等不同“作战”方式进行讲述，以独特的视角真实展现海鲜背后的独特情感，呈现味蕾之上的海鲜传奇。"
